Описание

Конвекционная печь AP7QM отличается своей высокой производительностью и универсальностью, что делает ее идеальным решением для профессиональных кухонь. Эта модель обеспечивает превосходные возможности для приготовления широкого ассортимента блюд, с высокой степенью контроля и удобства.
Преимущества печи AP7QM:

• Вместительность: Семь уровней дают возможность готовить большое количество блюд одновременно, обеспечивая эффективность приготовления.
• Тип направляющих: Направляющие GN1/1 и 600×400 мм позволяют использовать стандартные размеры противней и форм, что обеспечивает большую гибкость в выборе кулинарного оборудования.
• Расстояние между направляющими: 70 мм обеспечивают достаточное пространство для объемных блюд, способствуя равномерному приготовлению.
• Механическое управление: Простое в управлении, надежное механическое управление позволяет точно настраивать режимы работы.
• Инжекторное пароувлажнение: Добавляет влагу по необходимости, идеально для приготовления хлеба, выпечки и мяса, улучшая текстуру и вкус.
• Реверс вентиляторов: Равномерное распределение тепла и воздуха внутри камеры обеспечивает одинаковое приготовление всех блюд.
• Тип вентиляторов: Турбина обеспечивает эффективное и быстрое распределение тепла, сокращая время приготовления.
• Комплектация: Включение трех противней в комплект поставки обеспечивает готовность печи к использованию без дополнительных затрат.

Обеспечьте вашу кухню надежным и эффективным оборудованием, выбрав конвекционную печь AP7QM.
Свяжитесь с нами для получения консультации и закажите печь, соответствующую вашим потребностям. Оптимизируйте ваш процесс приготовления и поднимите ваши кулинарные стандарты на новый уровень!